いっとうやのラーメンを食べた感想
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ちゃーしゅーがめちゃうま!
新潟の人気店の一角を担うラーメン
新潟市中央区にある「らーめん いっとうや」。
人気店でメディアにもよく取り上げられるお店のひとつ。
人気だから仕方ないですが、食事時の来店は並ぶのは必須ですね。
まさにタッチの差でスムーズに席に座れましたが、もう少し遅かったら駐車場にとめられなかったですね。
かさね醤油チャーシュー
これヤバイでしょ!笑
厚さ約1センチの極厚チャーシューが3枚もどんぶりの上に!
圧巻です。見た目だけで食欲をそそります。
メンマも極厚仕様です。
魚介系と動物系をバランスよく調和させたWスープの香り高い魚介スープとの事。
新潟の魚介系ラーメンはやはりレベルが高い。
他県で食べる魚介系よりずっとおいしいと感じるのは自分だけでないと思います。
がっつりまかない丼もたいらげ、超満腹状態。
まず、チャーシューがめちゃくちゃうまいです。
なにせチャーシューは一晩、タレに漬け込みしているらしいですからね。
手が込んでいます。
是非、新潟に立ち寄ったら食してほしい一杯です。
お店情報
店名:らーめん いっとうや
住所:新潟市中央区紫竹山3-5-23
TEL:025-241-8325
営業時間:11:00~21:00
定休日:なし