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加茂で食べる本格燕三条ラーメン

加茂で食べる本格燕三条ラーメン

ハセヤン

レベル高いぜよ!

加茂に本格背油中華のお店を発見!

加茂に燕三条系ラーメンがあるという情報を聞き食べに行ってきました。
どうやら、元祖杭州飯店で修行なさった方が出したお店とかで。

やはりキホンの中華を注文。

到着してびっくりなメタルどんぶりです!

燕三条産だろうか、どこかでみたとことがあるような。

中はかなり本格的な燕三条系背油ラーメンのようです。

スープに浮かぶ背油がおいしそうです!

麺はやはり手打ちかでしょうか、ものすごいコシがあります。

本家にも引けを取らない麺のできだと思います。

安定のおいしさです!!

てか、本当に本家に劣らないおいしさだと思います。

ほかの方の評価も高いところを見ると、納得の完成度だと思います。

また食べに来たいと思ったお店でした。

お店情報

店名:成龍
住所:新潟県加茂市柳町2-4-20
TEL:0256-52-3829
営業時間:(月/水~日) 11:00~15:00 /17:00~20:30

なくなり次第終了。

ランチ営業・日曜営業

定休日:火曜(不定期で月1回 月、火の連休あり)